小米煎饼面糊怎么调:环球观天下
2023-02-07 22:38:49
(资料图片)
哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到小米煎饼面糊怎么调方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于小米煎饼面糊怎么调的相关内容。
材料：平锅、白面粉５０克，绿豆粉２０克、鸡蛋１个，葱，韭菜适量。盐，五香粉，回香粉，胡椒粉适量。
１、取面粉５０克，绿豆粉２０克放一大的碗里，把两种面粉拌匀，再备盐，五香粉，回香粉，胡椒粉各一勺。
２、将葱切成碎末，韭菜也切成碎末，鸡蛋１个备用。
３、把鸡蛋打入面粉碗内，再加适量水，用筷子按一个方向搅拌成糊状。加水的量，应该以用筷子挑起面糊不往下流为好。
４、加葱末，韭菜末继续按一个方向搅拌均匀。
５、加盐，五香粉，回香粉，胡椒粉适量搅拌均匀，这样煎饼面糊就调制好了。
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